好物の豆苗を買ったら、パッケージに「根と豆を水に浸したら、7〜10日で食べられるくらいにまで育ちます」と書いてあったので、育ててみている。
ただいま3日目。
すごい！ ほんとに育ってる！！
これで豆苗炒めをいい塩梅の定期的に食べられる。
観葉植物と花を飾るくらいで、食べられるものを育てる習慣などなかったのに、野菜を育てている私がいる。
奇跡である。
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義母からお米を頂戴したので、精米してペットボトルに入れ、冷蔵庫で保存している。
ミネラルウォーターのペットボトルの水を飲み干して、空になるのが楽しみで仕方がなかった。
空になっては、デカイ袋に入った新米を漏斗を使ってペットボトルに小分けした。
この作業が楽しみで仕方がなかった。
昨夜、約1ヶ月でようやく、すべての新米を冷蔵保存するにこぎつけた。
うれしさのあまり、ダーリンに自慢した。
料理が嫌いなのに、お米を精米して、冷蔵庫に保存している私がいる。
奇跡である。
奇跡は日常のなかで簡単に起こる。
奇跡である。
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