日本の餃子について調べてみた「実は完全食？！」

まず日本人で餃子が嫌いという人は少ないだろう。カリッとした焼目、噛むと肉汁と野菜の旨味が口中…

• 2018/2/7
• 健康, 大正＆昭和, 飲食

『日本一のモテ女』江良加代 ～明治の偉人たちが次々と虜になった伝説の芸妓

世の中には信じられないほど男性からモテる女性がいる。そういう女性はただ美人だからとか…

• 2024/4/13
• 幕末明治

『750年前の南宋時代ちまきが発掘』 端午の節句「ちまき」の起源とは

端午の節句筆者が在住する台湾では、端午の節句に「ちまき」を食べる風習があるが、日本のそれ…

• 2024/6/27
• 宋, 海外

夏侯惇の生涯 「戦下手だが人格者だった」

謎に包まれた盲夏侯の生涯昔の人が書いたからか、三国志には登場人物に対してインパクト絶大の描写が目…

• 2021/10/31
• 三國志

『愛なき結婚』フランス王と王妃の冷え切った夫婦生活 ―ルイ13世とアンヌのすれ違い

「どうしても上手くやっていかなければならない相手に限って、なぜかギクシャクしてしまう…」そう…

• 2025/2/18
• 西洋史, 配信

津軽信枚について調べてみた

戦国時代当時、本州最北端の地を収めていたのが津軽氏である。そして、関ヶ原の戦いという歴史のターニ…

• 2018/5/13
• 安土桃山時代, 江戸時代

白虎隊の真実について調べてみた【美談ではない】

慶応4年（1868年）8月23日、若松城を望む飯盛山において19名の若い命が散った。会津藩のため…

• 2017/8/3
• 幕末明治