中世から存在していた「パティシエ」という職業

バターの香りが漂うマドレーヌ、細長く焼いたシュー生地が香ばしいエクレアといったフランス発祥の洋菓子は…

• 2022/5/4
• 海外, 飲食

フランス革命を成功させた道具とは？ 「支配とは暴力である」

はじめに前回の記事「なぜ第一次世界大戦は起きたのか？ 「国民国家」という暴力装置」では、フランス…

• 2023/6/28
• 西洋史

「更年期か？おばさん」SNSでの一言で罰金1万円。台湾の“公然侮辱罪”とは

先日、筆者が台湾人の友人と街を歩いていたときのこと。大声で汚い言葉を叫んでいる男性がいた。…

• 2025/10/14
• 海外

外国人から見た戦国末期から江戸時代の日本

16世紀半ばから17世紀半ばは「キリシタンの世紀」と呼ばれるが、同時にスペインやポルトガルなどとの南…

• 2018/2/18
• 戦国時代, 江戸時代

【現代人は働き過ぎ？】哲学者ラッセルの警鐘 ～「怠惰こそ美徳、1日4時間労働で社会は回る」

数々の人気ドラマを生み出してきた脚本家、野木亜紀子さんの最新作『ラストマイル』が、いよいよ8月23日…

• 2024/9/2
• 自己啓発

誕生日石＆花【01月11日～20日】

他の日はこちらから 誕生日石＆花【365日】【１月11日】直感鋭く気配り上手。感受性豊かで正…

• 2018/1/27
• 誕生日石＆花【365日】

「マンジ ザ・マウンテン・マン」この悲劇を繰り返すまい…最愛の妻を喪った男が22年の歳月をかけて成し遂げた偉業とは

中国に愚公移山（ぐこういざん）という故事成語があります。今は昔、とある村では険しい山によって…

• 2020/7/9
• 海外