紅茶の日本での歴史紅茶は中国の雲南省からチベットにかけての山岳地帯で生まれた。大航海時代にヨーロッパに渡って紅茶文化が花開き、のちにアメリカ独立戦争の遠因になった。明治期に日本に伝わった頃、コーヒーは初めから嗜好…
緑茶、紅茶、烏龍茶とお茶は大きく３種類に大別できます。その中でも様々な種類に分かれ、…
2003年6月24日、イギリスの王立化学会が衝撃的なプレスリリースを出した。それは『…
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694年、持統天皇により飛鳥京（飛鳥浄御原宮）から、新たな都である藤原京へ遷都が行われました…
2023年、スペインで発見された一人の女性の頭蓋骨から、複数回の頭蓋骨手術（以降、開頭手術）…
「ラーメン二郎はラーメンではなく、ラーメン二郎という食べ物である」とは、あるマニアの有名な言葉だが、…
20世紀初頭、中国は激動の時代を迎えていた。辛亥革命によって清朝は滅び、1912年に…
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日本のアニメがヒットを連発するようになったのは最近のことです。特に2016年公開の「君の名は…
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