水野勝成 ～家康の従弟にして戦国の風来坊武将

齢16にしての武功水野勝成（みずのかつなり）は、戦国時代末期から江戸時代初期にかけての武…

• 2018/10/29
• 安土桃山時代, 江戸時代

お酢の歴史と効果 【紀元前5000年から作られていた世界最古の調味料】

日頃から何気なく料理に使ったり、または健康を意識して飲用したりと、身体に良いイメージが定着している「…

• 2022/8/31
• 飲食

沿岸海域の温暖化で「人食いバクテリア」の感染が拡大中 【約5人に1人が死亡】

米国では、毎年推定80,000人がビブリオ菌に感染し、100人が死亡している。しかし近年、温…

• 2023/9/23
• 海外

おでんの歴史と種類について調べてみた【鍋料理ランキング不動の1位！】

おでんのCMが流れ始めると「えっもうそんな季節？」となんとなく焦ってしまいませんか？夏の「冷やし…

• 2019/10/6
• 飲食

【日露戦争】全文読んだことある？東郷平八郎「聯合艦隊解散之辞」に学ぶ“平和と覚悟”の本質

時は明治38年(1905年)9月5日。大日本帝国は1年8ヶ月にわたるロシア帝国との死闘(日露戦争)に…

• 2025/3/23
• 幕末明治, 配信

【影の太閤】豊臣秀長の死と、秀長にまつわる5つの逸話

今回は前編に続いて後編である。着々と天下人への階段を登っていく秀吉、それを支えた秀長…

• 2022/7/17
• 安土桃山時代

誕生日石＆花【7月21日〜30日】

他の日はこちらから 誕生日石＆花【365日】【７月21日】直感力と洞察力に優れる。好奇心に溢…

• 2017/7/30
• 誕生日石＆花【365日】