さぬきうどんについて調べてみた

「うどん県」としてすっかり定着した香川県。その名に偽りなく、うどん消費量も全国で第1位である。2…

• 2018/5/11
• 平安時代, 飲食

お酢の歴史と効果 【紀元前5000年から作られていた世界最古の調味料】

日頃から何気なく料理に使ったり、または健康を意識して飲用したりと、身体に良いイメージが定着している「…

• 2022/8/31
• 飲食

『すぐそこに迫る脅威』北方領土にロシア軍事基地拡張の兆し 〜日本はどう動くべきか

近年、日露関係は著しく冷え込んでいる。ロシアと北朝鮮の軍事的接近が顕著になる中、北方領土（ロ…

• 2025/5/29
• 国際情勢, 海外

関ヶ原敗戦後も断絶を免れた毛利家、その鍵を握った『両川体制』とは？

毛利元就が築き上げた中国地方の覇者・毛利家。その後、孫の輝元は「関ヶ原の戦い」で西軍の総大将…

• 2024/12/2
• 安土桃山時代, 戦国時代, 配信

『大河べらぼう』はつまらない？ 話に入り込めない人が挙げた3つの理由とは

NHK大河ドラマ「べらぼう～蔦重栄華乃夢噺～」（※以下「大河べらぼう」）皆さんも観ていますか？…

• 2025/5/17
• べらぼう～蔦重栄華之夢噺, 配信

【大河ドラマを楽しむための武家用語解説】 外様、譜代、一門、家老、奉行、代官～

大河ドラマや時代劇でしばしば耳にする「一門」「譜代」「外様」、または「家老」「奉行」「代官」などとい…

• 2024/8/9
• 戦国時代, 配信

徳川家康はなぜ江戸に行ったのか？

今では日本の首都である東京。この土地は明治時代に入るまでは江戸と言われました。しかし、その江…

• 2019/2/26
• 江戸時代