にんにくの栄養や効能・保存方法・賞味期限について調べてみた

「にんにくとは」にんにくとは西アジア原産といわれるユリ科の多年草です。食材として…

• 2019/10/8
• 飲食

今だからこそ分かる！ウクライナがロシアの侵略を受けた２つの決定的理由とは

2022年2月24日、ロシアがウクライナへの全面侵攻を開始した。この戦争は、第二次世界大戦後…

• 2025/4/27
• 国際情勢, 海外

武家の都・鎌倉と仏教の深い関係とは？「鎌倉新仏教」を中心に探る

鎌倉を訪れる楽しみの一つに、街の随所に点在する寺院めぐりがある。鎌倉市内の寺院は約110ヵ所…

• 2025/10/31
• 宗教, 配信, 鎌倉時代

『古代中国』美しすぎたせいで一族が没落してしまった女性たち

中国の歴史を語るとき、しばしば登場する言葉がある。それは「紅顔禍水（こうがんかすい）」である…

• 2026/3/7
• 前漢 新 後漢, 唐, 配信

『悪化する日中関係 』韓国は日中の緊張をどう捉えているのか？

13日、金杉憲治駐中国大使は、中国側の要請で孫衛東・外交部副部長と面会し、高市早苗首相の台湾有事に関…

• 2025/11/18
• 国際情勢

京都歴史散策・京都最古級の歴史を持つ2つの賀茂社。 上賀茂神社と下鴨神社をめぐる

上賀茂から下鴨をゆったりめぐる歴史散策京都は、神社・仏閣が多い土地柄として知られている。…

• 2024/1/9
• 城,神社寺巡り, 行ってみた

「何でも食べる」 台湾原住民のゲテモノ料理 【コウモリの腸の刺身、巨大ネズミの燻製】

台湾の原住民台湾には現在16族の原住民が住んでいて、その総数は約58万人となっている。参考記…

• 2023/6/1
• 海外, 飲食