ヨーロッパ

  1. 「中世ヨーロッパ、貴族の食事、農民の食事」を調べてみた

    中世ヨーロッパは貴族と農民の間には食事の内容や作法は極端に区別されていました。主食今でこそ欧米社会での主食は肉とされますが、農作業従事者が増え、領土内の食肉に税をかけられるようになってからは、その栄養を賄うために貴族農民とも…

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