食堂はどのようにして進化していったのか？【明治以降の食堂の歴史】

町人文化が華開いた江戸時代には、外食の原型もできあがっていた。明治に時代が変わり、肉を食べる…

• 2020/2/9
• 幕末明治, 飲食

2050年には食べられなくなる？食卓から消えるかもしれない3つの食べ物

世界は今、深刻な食糧問題に直面しつつある。国連の推計では、地球人口は2050年前後に…

• 2025/9/15
• 自然＆動物, 飲食

奈良時代の農民を苦しめた「太古の税」とは？ ～卑弥呼の時代からあった税金

住んでいる国や街をみんなで支えあい、よりより社会を作るための費用として収集される税。公的…

• 2024/2/29
• 奈良時代

安易な増税に異議アリ！明治政府の放漫経営に憤る西郷隆盛の言葉 「西郷南洲遺訓」

……また増税が計画されているそうですね。通勤手当や失業給付などまで課税対象に加え、いわゆる「サラリー…

• 2023/7/31
• 幕末明治

流鏑馬神事で大活躍！源頼朝に赦された河村義秀のエピソード【鎌倉殿の13人】

先日、鎌倉の大河ドラマ館を見学してきて、気になる展示がありました。こちらです。源頼朝…

• 2022/6/19
• 鎌倉殿の13人

「沖縄の空に架ける夢の橋」史上最年少ソムリエ・氷室莉穂の素顔（私の原点＃1）

筆者は、スカイダイビングをしています。あくまで趣味としてですが、2025年現在27年…

• 2025/3/1
• 聞いてみた, 飲食

関東1泊2日の旅行 おすすめ5選

新緑の季節に向けて、色々と旅行の計画を立てている方も多いと思います。海外旅行も当たり前のよう…

• 2018/3/11
• おすすめ５選, 施設, 観光