ブッシュドノエル 「日本でも定番になったフランスのクリスマスケーキ」

ブッシュドノエルひと昔前までは、クリスマスケーキの定番と言えば、真っ白なホイップクリームにデコレ…

• 2018/11/19
• イベント, 飲食

だんじりの街・岸和田に、城下町と紀州街道の面影を求めて行ってみた

城下町と古い街道が融合した「だんじり」の街勇壮な「岸和田だんじり祭」で知られる大阪府の岸…

• 2025/11/7
• 日本史, 行ってみた, 配信

食堂はどのようにして進化していったのか？【明治以降の食堂の歴史】

町人文化が華開いた江戸時代には、外食の原型もできあがっていた。明治に時代が変わり、肉を食べる…

• 2020/2/9
• 幕末明治, 飲食

関東管領上杉家について調べてみた【上杉謙信の誕生】

ここでは上杉謙信と上杉氏について取り上げたい。上杉謙信は越後国の守護代長尾為景の次男として生…

• 2018/7/31
• 室町時代, 戦国時代

【小牧・長久手の激闘】徳川四天王の名は伊達じゃない！“鬼武蔵”森長可を撃破した酒井忠次の武勇伝 【どうする家康】

NHK大河ドラマ「どうする家康」皆さんも楽しみに観ていますか？奇遇ですね、筆者もなんです。さ…

• 2023/8/30
• どうする家康

トランプは習近平やプーチンに憧れている？ 〜３者の共通点とは

ドナルド・トランプ前米大統領は、中国の習近平国家主席やロシアのウラジーミル・プーチン大統領に「憧れて…

• 2025/4/22
• 国際情勢, 海外

最も有名な忍者・服部半蔵（山田孝之 演ずる）は実は忍者ではなかった！ 「頭領としても複雑な立場だった」

服部半蔵正成とは服部半蔵正成（はっとりはんぞうまさなり・まさしげ）は、家康に仕えた伊賀忍者の頭領…

• 2023/4/30
• どうする家康