家系ラーメンについて調べてみた 【吉村家 家系ラーメンの起源】

撮影:gunny日本でのラーメン人気は衰えることなく、毎年進化してゆくばかりである。飲食…

• 2017/6/9
• 飲食

日本の正月の習慣の由来について調べてみた

はじめに日本の正月には、さまざまな習慣がある。「どこの家庭でもやっていることだろう」とあまり…

• 2016/12/5
• イベント, 調べてみた

「紙のお金を燃やす中国圏の変わった風習」 焼紙とは

燒紙とは？燒紙とは、中国、台湾で信じられている民間信仰である。清明節（4月5日墓…

• 2022/6/17
• 中国史

梅毒感染の歴史 【400年間人類を苦しめヴィーナス病とも称された性病】

性感染症かつて世界において「不治の病」と称され、人類に猛威を奮っていた病気が今回紹介する「梅毒」…

• 2023/5/11
• 健康, 歴史

スパイス＆ハーブの歴史と使い方について調べてみた

古代から、人類はその経験に基づく知恵を生かして「スパイス＆ハーブ」を生活の色々な場面で役立ててき…

• 2018/5/10
• 西洋史, 飲食

流鏑馬神事で大活躍！源頼朝に赦された河村義秀のエピソード【鎌倉殿の13人】

先日、鎌倉の大河ドラマ館を見学してきて、気になる展示がありました。こちらです。源頼朝…

• 2022/6/19
• 鎌倉殿の13人

ソンムの戦い について調べてみた 【世界初の戦車・実戦投入】

※イギリス軍の塹壕1916年7月1日から同11月19日までフランス北部・ピカルディ地方を…

• 2017/5/28
• ミリタリー, 西洋史