ステイホームのお供にいかが？豆板醤づくりに挑戦してみた【初心者でも簡単】

梅雨の時期を前に、そら豆が手に入ったので、かねて念願だった豆板醤（トウバンジャン）の手づくりに挑戦し…

• 2021/5/16
• 飲食

中世の騎士の生活 「鎧は高額だった」

以前の「中世の騎士について調べてみた」では騎士の地位や解釈についての話だったが、今回は騎士個人のエピ…

• 2017/4/21
• ミリタリー, 西洋史

江戸幕府黎明期、徳川と朝廷に関係が深い京都「一乗寺・雲母坂界隈」を歩いてみた

エピローグ ～雲母坂と旧所名刹～京都・一乗寺エリアは、清水寺などがある東山の北に位置しま…

• 2023/11/24
• 城,神社寺巡り, 行ってみた

有馬記念の昭和から令和まで全64回の成績を振り返る 【平成・令和編】

有馬記念（3歳以上オープン　国際・指定　定量　2500ｍ芝・右）は、日本中央競馬会（JRA）が中山競…

• 2020/11/13
• エンタメ, スポーツ

山岡鉄舟について調べてみた【江戸城無血開城の事前交渉を担った幕臣】

大剛の武士 山岡鉄舟山岡鉄舟（やまおかてっしゅう）は幕末には幕臣として最後まで徳川に仕え…

• 2019/2/4
• 幕末明治

京都の「裏」を探索！今も残る遊郭の名残り 〜西陣・五番町でディープな世界を巡る

ワールドワイドな観光地として、世界中から尋常ならざる数の人々が訪れる京都。観光名所のみならず…

• 2025/5/23
• 行ってみた, 観光, 配信

「元寇」の真実、台風で撃退は本当？

日本は島国である。それによるメリットもデメリットもあったのだが、歴史的に見ると、「海外からの…

• 2021/1/9
• 鎌倉時代