【日本近代化の隠れた功労者】ファン・カッテンディーケのメッセージとは？

幕末の動乱期、日本の近代化に大きな影響を与えながらも、その功績が十分に知られていない人物がいます。…

• 2025/7/6
• 幕末明治, 配信

阿部正弘【25才で開国に踏み切った若き老中】

25歳の老中阿部正弘（あべまさひろ)は、25歳の若さで徳川幕府の老中に就任、第12代家慶、第…

• 2018/11/8
• 幕末明治

『伊達政宗の顔が頭蓋骨から復元』伊達政宗はイケメンだった？

伊達男とは「伊達男（だておとこ）」とは、服装や振る舞いがお洒落で、色気や侠気(きょうき)のあるモ…

• 2024/3/11
• 江戸時代

「正史三国志」と「三国志演義」で活躍に違いがある人物

三国志では「正史」とフィクションが混ざった「演義」とがあり、一般的に映画や漫画になっている三国志…

• 2018/9/15
• 三國志

漬物の歴史について調べてみた「日本や世界の漬物の種類を紹介」

漬物とは塩・酢・味噌・麹などに漬け込んだ貯蔵食品の総称を言います。特に野菜を塩や糠み…

• 2020/8/22
• 飲食

2050年には食べられなくなる？食卓から消えるかもしれない3つの食べ物

世界は今、深刻な食糧問題に直面しつつある。国連の推計では、地球人口は2050年前後に…

• 2025/9/15
• 自然＆動物, 飲食

つけ麺の歴史と「東京のつけ麺」10選

君は“つけ麺大王”を知っているか？つけ麺（つけめん）とは、麺をつゆにつけて食べる麺類で、…

• 2019/11/1
• 飲食