ステイホームのお供にいかが？豆板醤づくりに挑戦してみた【初心者でも簡単】

梅雨の時期を前に、そら豆が手に入ったので、かねて念願だった豆板醤（トウバンジャン）の手づくりに挑戦し…

• 2021/5/16
• 飲食

中国4大奇書『金瓶梅』の魅力 「無類の女好きと夫人たちの壮絶な愛憎劇」

日本における女性たちの争いを描いた作品といえば、『大奥』が広く知られていますが、中国にも同様のテーマ…

• 2024/8/16
• 明, 配信

【50年以上燃え続ける灼熱の絶景】ダルヴァザの地獄の門とは 〜有毒ガスが噴き出す巨大クレーター

中央アジア南西部に位置するトルクメニスタンには、「地獄の門」と呼ばれるメタンガスが湧き出る巨…

• 2025/3/8
• 海外, 観光, 配信

悪をバッサリ快刀乱麻！巴御前が木曽義高を救出、大立ち回りを演じる歌舞伎「女暫」を紹介

HK大河ドラマ「鎌倉殿の13人」、いよいよ4月に入って木曽義仲（演：青木崇高）が本格始動。心待ちにし…

• 2022/4/2
• エンタメ

『藤原氏の力と信仰』 光明皇后と孝謙天皇発願で創建された寺院とは

飛鳥時代以降、平城京の内外問わず多くの寺院が建立された。当時の仏教は、庶民が各々信仰…

• 2024/9/8
• 奈良時代, 配信

天下統一に至るまでの豊臣秀吉

豊臣秀吉像（狩野光信筆 高台寺蔵）豊臣秀吉と言えば、百姓時代に木下藤吉郎と名乗っていた人物で、百…

• 2017/3/1
• 安土桃山時代, 戦国時代

保守派の高市新総理が「韓国との関係強化に努める」と断言できるワケとは

日本の政界に新しい風が吹いている。長らく保守強硬派の代表格と目されてきた高市氏が、日本の新総…

• 2025/10/7
• 国際情勢