『歴史に消えた製法』古代ローマと日本に存在した「幻の加工食品」

太古の人類は、狩猟で得た獣肉や採取した木の実を、生のまま食べていた。やがて火の使用を…

• 2025/12/5
• 日本史, 西洋史, 配信, 飲食

琵琶湖に実在した海賊たち 〜「16人を殺傷した琵琶湖無差別殺傷事件」

中世の日本には海賊が存在していた。海賊とは、自分達が支配する海域を通行しようとする船を他の海…

• 2023/5/6
• 室町時代

ノルマンディー上陸作戦 【プライベート・ライアンの描写そのもの】

第二次世界大戦を引き起こし、ヨーロッパの大半をその支配化に収めたナチス・ドイツは、1941年、ソ連へ…

• 2017/8/5
• ミリタリー

『5歳から遊郭へ』江戸の少女たちはどのように遊女になっていったのか

江戸時代の遊郭は華やかな色街として語られることが少なくありません。ですがその実態は少…

• 2026/3/21
• 江戸時代, 配信

江戸時代は超高級魚だった 「初鰹」

現代では高級魚といえばマグロですよね。お正月の初競りではおよそ3億円の値がついた、なんてニュース…

• 2022/7/4
• 江戸時代, 飲食

今川義元の領国経営と組織的戦いについて調べてみた

はじめに今川氏は京の将軍家の家系である。今川氏親が死去すると、今川氏輝が跡を継いだが、その後、急…

• 2017/2/25
• 戦国時代

【武田家の秘密のために55人の遊女が転落死？】山梨の花魁淵に伝わる悲劇の伝説とは

武田信玄が統一を成し遂げた甲斐の国、つまり現在の山梨県には、今も武田家ゆかりの史跡が多く残さ…

• 2025/4/19
• 戦国時代, 配信