中世から存在していた「パティシエ」という職業

バターの香りが漂うマドレーヌ、細長く焼いたシュー生地が香ばしいエクレアといったフランス発祥の洋菓子は…

• 2022/5/4
• 海外, 飲食

「マレーの虎」と称された軍人・山下奉文

本人は嫌った「マレーの虎」山下奉文（やましたともゆき)は、太平洋戦争の初頭においてイギリスの…

• 2018/11/16
• 大正＆昭和

豊臣秀吉は本当に『貧しい農民の子』だったのか？消された父と出自をめぐる謎

低い身分から天下人にまで成り上がり、戦国時代を終わらせた男・豊臣秀吉。日本人なら誰で…

• 2025/7/9
• 安土桃山時代, 豊臣兄弟!, 配信

「明治維新を陰で支えた死の商人」 トーマス・グラバー

討幕へ貢献した トーマス・グラバー明治維新の功労者と言えば、西郷隆盛、大久保利通、木戸孝…

• 2022/9/1
• 幕末明治

なぜイスラエル首相は戦い続けるのか？日本ではあまり語られない“もう一つの理由”

イスラエルのベンヤミン・ネタニヤフ首相が、ハマスやイランに対して強硬な軍事行動を続ける背景には、安全…

• 2025/7/10
• 国際情勢, 非配信

禅宗の事実上の開祖「慧能（えのう）の生涯」

はじめに禅宗の開祖は達磨大師（だるまたいし）とされている。いわゆる「ダルマさん」のモデルて…

• 2019/4/15
• 中国史, 宗教

【どうする家康】「本能寺の変」の当日、家康はどこにいたのか？

次のハイライトは「本能寺の変」先日放送された「どうする家康」では、築山殿と信康の壮絶な最期が描か…

• 2023/7/7
• どうする家康