豆腐と豆腐料理の歴史について調べてみた

豆腐の起源豆腐の起源 は、明の時代に書かれた「本草網目」（当時の百科事典のようなもの）に…

• 2019/10/21
• 飲食

隠元禅師が中国から日本に持ち込んだもの【萬福寺と普茶料理】

京都の宇治に位置する黄檗禅宗（おうばくぜんしゅう）の大本山萬福寺（まんぷくじ）。ここに来ると…

• 2019/9/10
• 宗教

【華厳滝に身を投げた夏目漱石の教え子】 藤村操とは ～遺書「巌頭之感」

華厳滝(けごんのたき)は栃木県日光市に位置する、日本三大名瀑にも数えられる大瀑布だ。そびえた…

• 2023/11/26
• 事件史, 幕末明治

戦国時代の軍の役職について簡単に解説 「侍大将、足軽大将、足軽組頭 ～他」

戦国時代の小説や漫画、ゲームを楽しんでいると、様々な家臣たちの役職が出てきて頭を悩ませること…

• 2023/12/16
• 戦国時代

毛沢東と関係を持った女性たち ～美人女優たちがたどった悲劇的な最期

毛沢東の女性関係中華人民共和国の建国の父とされる毛沢東は、革命の指導者として世界的に知ら…

• 2024/12/20
• 近代中国, 配信

なぜ犬養毅は暗殺されたのか？ 「話せばわかる → 問答無用！ 」五・一五事件

前編では、犬養毅（いぬかいつよし）が福沢諭吉と出会い、言論で国を動かす政治家を志し、薩摩藩・長州藩中…

• 2023/10/23
• 大正＆昭和

『古代中国』史上最も強く美しかった皇后 ～なぜ彼女は捕虜となり処刑されたのか？

才色兼備の皇后 ～武芸に秀でた少女時代五胡十六国時代は、中国の歴史の中でも特に混乱と戦乱が続いた…

• 2025/3/8
• 五胡十六国, 配信