『江戸の蕎麦っ食い』なんとも粋な感じの言葉である。落語「そば清」のなかで「そばっ食いの清兵衛」、略して「そば清」という男が登場するが、江戸時代において蕎麦は町人から将軍家まで広く浸透した国民食だった。では、その時…
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そういえば、一応毎週日曜日に更新するようにしています。今日は月曜ですが・…
井伊直弼のブレーン長野主膳(ながのしゅぜん)は江戸時代末期の国学者であり、大老を務めた悪…
新年、明けましておめでとうございます。令和4年(2022年)は十二支の寅年。日本には棲息して…
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