中国人のソウルフード中華料理と聞けば一番に思い当たるのは「餃子」ではないだろうか。餃子は中国人のソウルフードと言っても過言ではない。日本人にとっては「おかず」だが中国人にとっては「主食」である。お祝い事はもちろん、年越し、家族が…
餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の１ジャンルといっても過言ではないです…
まず日本人で餃子が嫌いという人は少ないだろう。カリッとした焼目、噛むと肉汁と野菜の旨味が口中…
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第一次世界大戦を通して、イギリスなど連合国側だけで約4,200万人もの兵士が動員されている。ドイ…
中国の端午の節句日本の端午の節句は、子供の健やかな成長を願って「鯉のぼり」を立てる。中国…
大坂夏の陣で武家摂関・豊臣氏が滅亡慶長20年（1615年）5月8日正午。京都東山…
皆さんはお洒落が好きですか？昔の中国の人達は、どのような服を着ていたのでしょうか？防寒等の機…
長篠の戦い年月：1575年6月対戦相手：武田勝頼VS徳川家康・織田信長連合軍の戦い特…
先日、群馬県赤城山の頂上付近で、ガス欠になりました。ナビだと頂上まで２０分くらいと出たのでつい行…
スマートウォッチというワードが広く認識されたのは、2015年にAppleが初代「Apple Watc…
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端午の節句にちまきを食べるのはなぜ？ 「春秋時代の詩人 屈原の死から始まった」
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