中国人のソウルフード中華料理と聞けば一番に思い当たるのは「餃子」ではないだろうか。餃子は中国人のソウルフードと言っても過言ではない。日本人にとっては「おかず」だが中国人にとっては「主食」である。お祝い事はもちろん、年越し、家族が…
餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の１ジャンルといっても過言ではないです…
まず日本人で餃子が嫌いという人は少ないだろう。カリッとした焼目、噛むと肉汁と野菜の旨味が口中…
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サッカーワールドカップは大会のたびに世界中で大きな盛り上がりをみせます。世界でも有数のイベン…
紫式部といえば不朽の名作「源氏物語」の著者です。源氏物語は、世界初の長編小説とも言われて…
司法制度に貢献江藤新平（えとうしんぺい)は、「維新十傑」にも数えられ、更に出身地の佐賀で…
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元興寺とは元興寺（がんごうじ）は「古都・奈良の文化財」の一つとして世界文化遺産に登録され…
クリスマスは2つある「12月25日」と言えば、多くの人々にとっては「クリスマスの日」として知られ…
「ワニ」は、恐るべき捕食者である。鱗に覆われた巨大な体と、ひとたび獲物を見つければ容…
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