中国人のソウルフード中華料理と聞けば一番に思い当たるのは「餃子」ではないだろうか。餃子は中国人のソウルフードと言っても過言ではない。日本人にとっては「おかず」だが中国人にとっては「主食」である。お祝い事はもちろん、年越し、家族が…
餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の１ジャンルといっても過言ではないです…
まず日本人で餃子が嫌いという人は少ないだろう。カリッとした焼目、噛むと肉汁と野菜の旨味が口中…
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明朝の皇帝たち明朝は、漢族が興した最後の封建王朝である。1368年から1644年の276…
戦国時代で一番魅力的なのは、農民や商人から下剋上などで一国の大名に成り上がった人物がいたことだと思う…
皆さんは上の絵に見覚えがないだろうか。この絵は朝鮮半島を狙う日本と清(中国)、そして…
あまり太平洋戦争の歴史や当時の軍艦に詳しくない人でも、戦艦「大和」などは比較的有名な艦だろう。やはり…
梟首（晒し首）にされた美女明治5年（1872）2月20日、ある女が小塚原刑場で処刑され、…
今回は前編に続いて後編である。新選組副長として有名な 土方歳三は、当初は「剣豪」とし…
朝ドラ『虎に翼』では、星航一が自身の暗い過去を語り、戦争を止めることができなかった苦悩を吐露しました…
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皇帝も色々…奇抜な皇帝たち 「ニート皇帝、アート皇帝、猜疑心強すぎ皇帝」
「下克上した大名のその後」について調べてみた
【あの風刺画を描いた画家】ジョルジュ・ビゴー 「日本を愛しすぎて日本から追われる」
大戦末期の日本の海を守った「海防艦」
晒し首にされた絶世の美女・原田キヌ 「イケメン役者と一緒になるため主人を毒殺」
土方歳三の最後 【5倍の敵を打ち破った二股口の戦い ～箱館戦争】
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