中国人のソウルフード中華料理と聞けば一番に思い当たるのは「餃子」ではないだろうか。餃子は中国人のソウルフードと言っても過言ではない。日本人にとっては「おかず」だが中国人にとっては「主食」である。お祝い事はもちろん、年越し、家族が…
餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の１ジャンルといっても過言ではないです…
まず日本人で餃子が嫌いという人は少ないだろう。カリッとした焼目、噛むと肉汁と野菜の旨味が口中…
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所信表明大井造船作業場に来て、1か月間の新入訓練が終わりに近づくと、私たち新入4名の第一関門であ…
早いもので2025年もあと少し。年末になると、“来年の干支”をモチーフにしたさまざまな製品や…
私は群馬県民であるが、地元の観光スポットとして有名な水沢観音を超えて車でさらに10分ほど進んたところ…
アレクサンドロス3世（紀元前356年7月20日～紀元前323年6月10日）はマケドニアの王で…
昆虫食とは昆虫食とは、ハチの幼虫、イナゴなど、昆虫を食べることである。食材としては、幼虫や蛹が比…
秦の始皇帝陵西安にある秦の始皇帝陵は非常に広大であり、未だに未発掘の区間が多くある。その…
高田三之丞とは高田三之丞（たかださんのじょう）は江戸時代の始め、尾張柳生新陰流のNo.2…
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百戲陶俑 「始皇帝陵での新たな発見」
知られざる剣豪・高田三之丞「天下のお尋ね者から尾張柳生新陰流No.2へ」
