中国人のソウルフード中華料理と聞けば一番に思い当たるのは「餃子」ではないだろうか。餃子は中国人のソウルフードと言っても過言ではない。日本人にとっては「おかず」だが中国人にとっては「主食」である。お祝い事はもちろん、年越し、家族が…
餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の１ジャンルといっても過言ではないです…
まず日本人で餃子が嫌いという人は少ないだろう。カリッとした焼目、噛むと肉汁と野菜の旨味が口中…
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『鬼滅の刃』は、人を喰う鬼を滅ぼすために集められた剣士集団「鬼殺隊」による鬼退治の話であるが…
関ヶ原の戦いおよそ100年も続いた戦国時代に終止符を打ったのは、慶長5年（1600年）9…
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ジャパンカップ（3歳以上オープン 国際・指定 定量 2400ｍ芝・左）は、日本中央競馬会（J…
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食事は、生きるために欠かせない行為である。多くの場合、食物は美味であることが望まれ、食の喜び…
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