中国人のソウルフード中華料理と聞けば一番に思い当たるのは「餃子」ではないだろうか。餃子は中国人のソウルフードと言っても過言ではない。日本人にとっては「おかず」だが中国人にとっては「主食」である。お祝い事はもちろん、年越し、家族が…
餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の1ジャンルといっても過言ではないです…
まず日本人で餃子が嫌いという人は少ないだろう。カリッとした焼目、噛むと肉汁と野菜の旨味が口中…
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いつの時代でも、一見平穏に見える市井の暮らしの中で、思いもよらない事件が起きるものです。…
はじめに梅干し・・・この文字を見つめているだけで口中に唾液がじわじわと湧いてきませんか?…
はじめに信長は、快く湯漬を喰べ終ってから、その勝栗を二つ三つ掌に移して、ぼりぼり喰べ、 …
仕事の出張や旅行、故郷への帰省と、現代人は空港を使う機会が多い。かつては飛行機での移動という…
こんばんは。ゲーハーです。結構間が空いちゃいました 人気ブログ…
ザビエルの最後1552年12月3日。フランシスコ・ザビエルがこの世を去った。没年46…
障害者手帳とは?障害者手帳とは、障害者として市役所等に申請し、認定された人に交付される手帳である…
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