中国人のソウルフード中華料理と聞けば一番に思い当たるのは「餃子」ではないだろうか。餃子は中国人のソウルフードと言っても過言ではない。日本人にとっては「おかず」だが中国人にとっては「主食」である。お祝い事はもちろん、年越し、家族が…
餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の１ジャンルといっても過言ではないです…
まず日本人で餃子が嫌いという人は少ないだろう。カリッとした焼目、噛むと肉汁と野菜の旨味が口中…
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武田勝頼は、父・信玄より優秀だった！？はじめに武田勝頼といえば、甲斐の戦国大名・武田…
原始の旧石器時代は獲物を求めて移動する生活でした。文明の始まりとされる縄文時代からは、住居を構えた定…
戦国時代の時代劇や映画では、女性が武器を手にして戦う場面が描かれることが多い。実際に…
徳川家斉（いえなり）は1773年に徳川（一橋）治斉の子として生まれた。10代将軍徳川…
聖書といえば、キリスト教文化圏において長く読み継がれてきたベストセラー書籍であり、その発行部…
御成敗式目（ごせいばいしきもく）。特に日本史ファンでなくても、歴史の授業で「いー（良い）兄さんに（1…
近年、晩婚化が進んだことで、40歳、50歳を超えて結婚する人も珍しくなくなってきました。最近では…
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