なぜヨーグルトはユーラシアを席巻したのか？トルコとイランを結んだ「発酵の帝国」

健康食品の代表格として親しまれるヨーグルト。そのルーツは、遊牧民が移動生活の中で生み…

• 2025/12/12
• 生活, 西洋史, 飲食

岡崎体育が全力疾走！鳥居強右衛門こと鳥居勝商の壮絶な最期【どうする家康】

名もなきヒーロー、戦国版“走れメロス”鳥居強右衛門　とりい・すねえもん［岡崎体育　おかざきた…

• 2023/3/9
• どうする家康

ソ連に行くはずが…？数奇な運命を辿り南極への道を作った船「宗谷」

南極は、「地球最後の秘境」とも言われる。地図や地球儀ではしばしば目にするため、それほど異世界…

• 2021/10/18
• スポーツ, 大正＆昭和

民主主義について調べてみた 「日本は民主主義ランキングで先進国下位」

民主主義の由来民主主義（デモクラシー）の語源は、リシャ語の「デモス（人民）」である。…

• 2022/5/3
• 調べてみた

『実践女子学園の創設者』 下田歌子 ～日本女子教育の礎を築いた生涯

下田歌子は、日本の女子教育の先駆者であり、「実践女学校」を創設した歌人であり教育者です。彼女…

• 2024/10/21
• 大正＆昭和, 幕末明治, 教育, 配信

ステイホームのお供にいかが？豆板醤づくりに挑戦してみた【初心者でも簡単】

梅雨の時期を前に、そら豆が手に入ったので、かねて念願だった豆板醤（トウバンジャン）の手づくりに挑戦し…

• 2021/5/16
• 飲食

【ネアンデルタール人】 7万5千年前に既に芸術を創造していた？

2023年6月、フランスのトゥール大学の研究で「約75,000年前に、ネアンデルタール人がヨーロッパ…

• 2023/11/7
• 古代文明