『べらぼう』天明の打ちこわし勃発「米がないなら犬を食え！」という役人の暴言は本当か？

NHK大河「べらぼう」第32回『新之助の義』では、とうとう「天明の打ちこわし」が始まりました。…

• 2025/8/30
• べらぼう～蔦重栄華之夢噺, 配信

江戸時代の人気料理について調べてみた

はじめに昨今、増加する「がん」などの生活習慣病の原因は、なんといっても肥満です。その肥満の原因と…

• 2016/12/29
• 江戸時代, 飲食

なぜライオンやドラゴンなのか？ 中世ヨーロッパの紋章の歴史

紋章とは、特定の家柄や組織、あるいは個人の権威や身分を示す、シンボルマークのことである。…

• 2026/1/2
• 神話、伝説, 西洋史, 配信

大谷吉継について調べてみた【不利を承知で石田三成に味方した武将】

白頭巾も創作大谷吉継（おおたによしつぐ）は、石田三成と徳川家康とが争った関ケ原の合戦において…

• 2019/1/11
• 安土桃山時代, 戦国時代

天才と評された柳生新陰流最強剣士・柳生連也斎

柳生連也斎（厳包）とは柳生連也斎（やぎゅうれんやさい）は尾張柳生の祖・柳生兵庫助利厳の三…

• 2020/9/5
• 江戸時代

全国各地の「お雑煮スタイル」について調べてみた

１．お雑煮についておもに、お正月に食べる日本料理ですが、そのスタイルは地域や家庭によってさまざ…

• 2017/2/19
• 飲食

松尾芭蕉は隠密、忍者だったのか？ 「奥の細道、不可解な行動」

松尾芭蕉とは江戸時代、俳聖と謳われた松尾芭蕉（まつおばしょう）の代表作が「おくのほそ道（…

• 2020/12/8
• 江戸時代