名将の血統高橋統増(たかはしむねます)は、鎮西一の剛勇・知勇兼備の名将として名高い立花宗茂(たちばなむねしげ)の実弟にあたる武将です。後年には兄に倣い、立花直次(たちばななおつぐ)の名を名乗りました。兄・宗茂と同…
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今回は三国志の時代で一番の強国であった魏を見てみようと思う。魏は220年~265年の45年間…
蜂蜜(ハチミツ)は、私達の生活の中でかかせない食材の一つであると言っても過言ではない。…
味噌とは「味噌」とは何なのか。Wikipwdiaには、大豆や米、麦等の穀物に、塩と…
ギリシア神話の中で「女神アテナ」のシンボルは兜・槍・円盾と、強い女性のイメージである。しかし…
小笠原諸島は、東京都から約1,000キロメートル南に位置する太平洋上の孤島群であり、父島、母島などを…
「馳走とは旬の品をさり気なく出し、主人自ら調理して、もてなすことである」この言葉を聞いて、ど…
1941年、真珠湾攻撃を皮切りに太平洋戦争が開戦しました。しかし、1942年のミッドウェー海…
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