中世から存在していた「パティシエ」という職業

バターの香りが漂うマドレーヌ、細長く焼いたシュー生地が香ばしいエクレアといったフランス発祥の洋菓子は…

• 2022/5/4
• 海外, 飲食

「争乱だらけだった奈良時代」藤原広嗣と橘奈良麻呂はなぜ乱を起こしたのか？

奈良時代（710～794年）は、律令国家の体制が確立し、唐の制度や文化を積極的に取り入れた成…

• 2025/11/1
• 奈良時代, 配信

穴山梅雪は、なぜ武田勝頼を裏切って家康についたのか？ 後編 「勝頼の死と梅雪の死」

前編では、穴山梅雪の前半生と裏切りに至るまでの武田軍での経緯を解説した。後編では、梅雪の裏切…

• 2023/5/18
• どうする家康

聞きたくない話【漫画～キヒロの青春】51

今週から少し更新ペースを上げていきます！屈辱的な展開【漫画～キヒロの青春】5…

• 2018/3/4
• キヒロの青春

映画『室町無頼』で話題！～「寛正の土一揆」を率いた蓮田兵衛とは何者か？

歴史の中には、時代を動かすような大きな出来事や、強烈な印象を残す人物が数多く存在します。…

• 2025/3/2
• 室町時代, 配信

パーソナリティー(人格)障害って何？「３つのタイプ、治療は可能？」

精神疾患やメンタルヘルスについての情報が多く出回るようになった現代。SNS上などで話題になる「メ…

• 2020/12/21
• 健康, 思想、哲学、心理学

神社の参拝マナー 「コロナ禍でここまで変わった」

時は平成から令和に変わり、早３年。特にこの一年は新型コロナウイルスという脅威と隣り合…

• 2021/3/11
• 宗教