食べ合わせ とは私たちは、栄養を摂るためにさまざまなものを食べている。しかし身体に良い食べ物ばかりではないし、身体にいいといわれていても、一緒に食べることでその栄養や効能が失われることもある。食材の相性が「食べ合わせ」だ。…
１．お雑煮についておもに、お正月に食べる日本料理ですが、そのスタイルは地域や家庭によってさまざ…
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麻田剛立とは麻田剛立（あさだごうりゅう）とは、江戸時代の中期に活躍した日本の天文学者であ…
※徳川家康「海道一の弓取り」の異名を持ち、関が原の合戦に勝利して江戸幕府を開いた男。…
マルティン・ルターという人物をご存知だろうか。ルターは中世ドイツの神学者で、16世紀…
下田歌子は、日本の女子教育の先駆者であり、「実践女学校」を創設した歌人であり教育者です。彼女…
世界各地には、さまざまな民族によって語り継がれてきた多種多様な神々の伝承が存在する。…
「三国志」の名馬である赤兎馬（せきとば）の名は、誰もが一度は耳にしたことがあるのではないでし…
私たちが持つ武士のお仕事の印象※町を行く江戸時代の武士たち。左から2人目と4人目が武士。山東…
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【月に名前を残した江戸の天文学者】 麻田剛立 ～ケプラーの法則を自力発見し日食を的中させる
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『実践女子学園の創設者』 下田歌子 ～日本女子教育の礎を築いた生涯
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三国時代の最強馬 「赤兎馬」は本当に実在したのか？
江戸時代の武士の仕事について調べてみた
