食べ合わせ とは私たちは、栄養を摂るためにさまざまなものを食べている。しかし身体に良い食べ物ばかりではないし、身体にいいといわれていても、一緒に食べることでその栄養や効能が失われることもある。食材の相性が「食べ合わせ」だ。…
１．お雑煮についておもに、お正月に食べる日本料理ですが、そのスタイルは地域や家庭によってさまざ…
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大阪市天王寺区にある生国魂神社は、「いくたまさん」の愛称で広く親しまれています。その境内末社…
真珠湾攻撃の成功太平洋戦争の初戦となったハワイ・真珠湾への日本海軍の攻撃は、1941年（…
元久2年（1205年）6月22日、無実の罪によって粛清された畠山重忠（演：中川大志）。怒りに…
前回の記事「長野県旧天龍村の奴隷制度『おじろく・おばさ』 インタビューをまとめてみた」では、精神科医…
九条武子（くじょう たけこ）は、京美人の代表格として『大正三美人』の一人に数えられる女性である。…
玄白と解体新書杉田玄白（すぎたげんぱく）は江戸時代中期の蘭方医であり、歴史の教科書にも「…
外国人労働者の多い台湾台湾の人口は現在約2300万人である。台湾の面積は3万6千…
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『縁結びスポット』淀殿も通った大阪・生国魂神社（鴫野神社）に行ってみた
【真珠湾攻撃を可能にした日本の恐るべき兵器】 九一式魚雷
和田合戦までカウントダウン？畠山重忠の乱・牧氏の変から（比較的）平和だった8年間を追う【鎌倉殿の13人】
【長男以外は奴隷】「おじろく・おばさ」はなぜ生まれたのか？ ～精神科医による分析
『大正三美人』九条武子 ～女子教育家・歌人として慈善事業に捧げた生涯
杉田玄白は実はオランダ語ができなかった【解体新書の翻訳者】
台湾の外国人労働者について解説 「高齢化社会で海外労働者の需要急増」
