食べ合わせ とは私たちは、栄養を摂るためにさまざまなものを食べている。しかし身体に良い食べ物ばかりではないし、身体にいいといわれていても、一緒に食べることでその栄養や効能が失われることもある。食材の相性が「食べ合わせ」だ。…
1.お雑煮についておもに、お正月に食べる日本料理ですが、そのスタイルは地域や家庭によってさまざ…
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Youtubeで以下の記事の配信を開始いたしました。『古代中国』戦国最強の将軍は誰か? 〜白起・…
「故事成語」とは筆者は中国に在住していたことがあるが、中国では日常会話や文章の中で「成語…
塩化ナトリウム、すなわち「塩」。それは人体にとって欠かすことのできない、きわめて身近…
『スターリンはあまりに粗暴過ぎる。背信的なスターリンを指導者にしてはならない。』この言葉はソ…
さて前回の記事においては、実は中間選挙で上院の過半数を獲得したことが実はロシア疑惑においても影響があ…
アメリカ人の休日といえば、庭先でのバーベーキューがイメージされる。時には友人や近所の…
七福神という七人の神様が存在することは大多数の方が知っているだろう。しかし、七福神がいつから…
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