食べ合わせ とは私たちは、栄養を摂るためにさまざまなものを食べている。しかし身体に良い食べ物ばかりではないし、身体にいいといわれていても、一緒に食べることでその栄養や効能が失われることもある。食材の相性が「食べ合わせ」だ。…
１．お雑煮についておもに、お正月に食べる日本料理ですが、そのスタイルは地域や家庭によってさまざ…
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熱中症 とは熱中症とは、暑熱環境下において身体適応の障害によって起こる状態の総称です。…
日本の安全保障の要である自衛隊基地。その周辺で、中国資本を中心とした外国資本による土地買収が…
人類の近縁種「ホモ・エレクトス」2024年3月6日、学術誌『Nature』で「人類の近親…
松尾芭蕉とは江戸時代、俳聖と謳われた松尾芭蕉（まつおばしょう）の代表作が「おくのほそ道（…
「薄いもの」と聞いて、まず思い浮かぶのは紙や布であろう。紙は文字を記す媒体として、あ…
20世紀初頭のアメリカは、ニューヨークなどの大都市を除けば、まだまだ未開拓の荒野であった。…
阿蘇山といえば、学生の頃に修学旅行で訪れた記憶がある方もいらっしゃるかと思います。そんな…
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熱中症の予防、原因、対策 「水分だけでなく塩分が大事」
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