四川料理はなぜ辛いのか？ 「激辛料理 麻辣兎頭（ウサギの頭の唐辛子煮）とは」

辛いもの好きの中国人中国人の大半は辛い料理が大好きだ。唐辛子を必ず料理の下味として使う。…

• 2023/6/2
• 中国史, 海外, 飲食

徳川家康が尊敬していた源頼朝。 『徳川実紀』が伝えるエピソード 【どうする家康 外伝】

人質の身分から天下人にまで上り詰めた徳川家康。家康が尊敬していた人物の一人に、源頼朝が挙げら…

• 2023/12/14
• どうする家康

応仁の乱の原因は史上最も「ゆるくて醜い」家督争いだった

両軍合わせて27万もの軍勢を動員し、11年にも及んだ「応仁の乱」。どの勢力が戦い、勝者は誰だった…

• 2017/9/27
• 室町時代

武家官位について調べてみた【暗黙のルールがあった】

皆さん、織田上総介信長、という人は聞いたことはあるだろうか？これは皆さんご存知の織田…

• 2019/4/16
• 安土桃山時代, 戦国時代, 江戸時代

徳川家重〜家治【德川9〜10代目将軍】と田沼意次の政治

8代将軍徳川吉宗は亡くなるまで9代将軍徳川家重（いえしげ）の大御所として実権を握った。家重は…

• 2017/7/27
• 江戸時代

織田信長の人物像 「信長の身長、性格、趣味」〜 戦国三英傑の逸話

三英傑とは戦国三英傑（せんごくさんえいけつ）とは、天下人へあと一歩のところまで迫った「織…

• 2020/12/27
• 安土桃山時代

まるで二重人格？「善」「悪」の二面性を持った英雄・西郷隆盛の実像に迫る

木戸孝允（長州）、大久保利通（薩摩）とともに「維新の三傑」に数えられ、明治維新実現に大きく尽…

• 2025/1/30
• 幕末明治, 配信