ムッソリーニの生涯【元々はヒトラーよりカリスマだった独裁者】

全体主義の元祖ベニート・ムッソリーニは、アドルフ・ヒトラーと並ぶ独裁者として知られたイタ…

• 2019/1/12
• 人物（作家）, 西洋史

蕎麦（そば）の歴史について調べてみた

はじめに今日もどこかで誰かがきっと食べているお蕎麦（そば）。日本を代表するファーストフードですね…

• 2017/4/26
• 江戸時代, 飲食

韓国の若者の間で急増している動物保護活動 『イ・ヒョリ』の影響力

動物たちを新しい家族として迎えてくれる人が見つかるまでの間、一時的に保護し、命を守ることから始まった…

• 2022/1/25
• 海外, 自然＆動物

なぜ人間は土や木を食べられないのか？その理由が古代マヤ文明の創世神話にあった！

子供のころ、おままごとで泥や枝きれ、石ころや葉っぱなどを食べ物や料理に見立てたことがあるかと思います…

• 2020/12/25
• 古代文明, 神話、伝説

おせんべい（煎餅）の歴史について調べてみた

煎餅（せんべい）とは穀物の粉で作る菓子の総称ですが、地方色が強く材料や製法も様々です。…

• 2019/12/16
• 日本史, 飲食

隠元禅師が中国から日本に持ち込んだもの【萬福寺と普茶料理】

京都の宇治に位置する黄檗禅宗（おうばくぜんしゅう）の大本山萬福寺（まんぷくじ）。ここに来ると…

• 2019/9/10
• 宗教

【ステイホーム】自粛のお供に味噌づくり！初心者が挑戦してみた

令和3年2月22日（月）現在、1都2府7県で新型コロナウィルス感染症緊急事態宣言が出ており、現地では…

• 2021/2/23
• 飲食