美食スタイルの紀元はローマはじめてテーブルコーディネートを学んだ時に、テーブルコーディネーターの先生にテーブルの歴史はとても古くからあると教わりました。現代ではテーブルコーディネートはシッティング形式(着席スタイル)で大きな…
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・「先祖は平家」という人達がいるけれど…みなさんの周りに「自分は平家の子…
今から約320年前の元禄15年(1702年)12月15日、大石内蔵助率いる赤穂浪士・四十七士が江戸本…
木曽義仲が愛した美しき女武者たち平安時代末期、平氏を都から追い、一度は京都を制圧した源氏…
現代では朝・昼・晩の1日3食は当たり前ですが、この食事習慣が全国的に定着したのはつい最近、明治時代以…
フランス料理とは世界の国々の料理で、最も高級なイメージなのはフランス料理であろう。…
清朝中国の長い歴史の中で、数多くの王朝が興っては消えていった。その封建統治の最後の王…
甲斐宗運とは九州の阿蘇氏に仕えた、生涯60戦無敗の軍師が甲斐宗運(かいそううん)である。…
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