豆腐と豆腐料理の歴史について調べてみた

豆腐の起源豆腐の起源 は、明の時代に書かれた「本草網目」（当時の百科事典のようなもの）に…

• 2019/10/21
• 飲食

レーニンとスターリン 「ソビエト共産党の黎明期」

ロシア革命によって第一次世界大戦からの撤退を余儀なくされ、さらに赤軍（革命派）と白軍（反革命派）の内…

• 2022/7/18
• 西洋史

【獣害問題】 シカやイノシシを駆除しても被害が減らない理由とは

農作物を食い荒らしたり、時に人を死傷させてしまったりする野生動物。近年大規模化するメガソーラ…

• 2024/5/19
• 自然＆動物

【カンボジアの悲劇】 ポル・ポトという怪物はいかにして生まれたのか？ 「犠牲者100〜300万人」

1999年春、カンボジアに駐在する日本人記者が現地スタッフに世界地図を見せ、カンボジアの位置を尋ねま…

• 2023/12/6
• 海外

『説教強盗』妻木松吉 〜強盗に入った後に住人を説教 「防犯がなってない！」

昭和4年（1929）2月23日、当時世間を大いに騒がせた1人の強盗犯が捕まった。その犯人は「…

• 2024/2/28
• 事件史

『織田信長の小姓・森蘭丸』 信長の「自慢ベスト３」に入るほど有能だった

織田信長といえば戦国時代の三英傑の一人にも数えられ、「鳴かぬなら殺してしまえホトトギス」と詠まれたよ…

• 2024/3/30
• 安土桃山時代

【中国三大悪女】則天武后はなぜ悪女と呼ばれたのか？ 「産んだばかりの子を自ら殺す」

則天武后（そくてんぶこう）とは、呂后、西太后とならんで中国の三大悪女と呼ばれている、中国唯一…

• 2023/4/28
• 中国史