冷凍食品の歴史 「自然解凍できないジャガイモがヒントに」

今ではどこの家庭の冷蔵庫にもひとつは入っている冷凍食品。「冷食」や「チン」とか言っても簡単に通じ…

• 2017/9/29
• 飲食

「二十五菩薩が極楽から来迎する」大阪・大念仏寺の“万部お練り供養”とは

大阪市平野区には、融通念仏宗の総本山として知られる大念仏寺があります。この寺院では毎年5月の…

• 2025/8/17
• 城,神社寺巡り, 配信

剣術の父・念阿弥慈恩 「あらゆる流派の始祖」

念阿弥慈恩とは念阿弥慈恩（ねんあみじおん・ねんなみじおん）とは、南北朝時代から室町時代に…

• 2021/10/13
• 南北朝時代, 室町時代

明治・大正時代の洋菓子について調べてみた

明治から大正時代というのは、伝統的な日本の文化の中に、西洋の文化が流れ込み、新たな文化が多数生まれた…

• 2018/7/13
• 幕末明治, 飲食

【戦国時代】合戦終了後の遺体はどう処理していたのか？

日本史において戦国時代は大変人気のある時代である。日本各地で大名たちが戦を繰り広げ、…

• 2022/7/30
• 戦国時代

日本のクマを絶滅させたらどうなるのか？ 調べてみた 【指定管理鳥獣に追加】

近年、日本全国各地で報道されているクマの出没情報。いかにクマが危険で恐ろしいかを煽り立て、駆除(補殺…

• 2024/3/7
• 自然＆動物

【どうする家康】山県昌景だけじゃない！信玄・勝頼を支えた武田四天王を一挙紹介【設楽原の戦いで三名が討死】

NHK大河ドラマ「どうする家康」皆さんも観ていますか？筆者も毎週楽しみに観ており、今後の展開から目が…

• 2023/6/11
• どうする家康