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袁紹の死と袁家の滅亡三国時代の202年、次世代の天下人と目された当代屈指の英雄、袁紹（えんし…
この記事は音声でも聴けます。移動中や作業中、睡眠用にどうぞ。 ▶ この内容を音声で聴く偉人が…
時は天平7年(735年)から天平9年(737年)にかけて、日本中で疱瘡(天然痘)が大流行しま…
「事件は会議室で起きてるんじゃない！現場で起きてるんだ！」いつかどこかで聞いた名ゼリフ。現場のこ…
梅雨の時期を前に、そら豆が手に入ったので、かねて念願だった豆板醤（トウバンジャン）の手づくりに挑戦し…
君は“つけ麺大王”を知っているか？つけ麺（つけめん）とは、麺をつゆにつけて食べる麺類で、…
蜂蜜（ハチミツ）は、私達の生活の中でかかせない食材の一つであると言っても過言ではない。…
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ハチミツは紀元前15000年頃には採取されていた 「日本では日本書紀の時代」