豆腐と豆腐料理の歴史について調べてみた

豆腐の起源豆腐の起源 は、明の時代に書かれた「本草網目」（当時の百科事典のようなもの）に…

• 2019/10/21
• 飲食

【光る君へ】まひろ(紫式部)と藤原宣孝が結婚するまでの道のりは？『紫式部集』より

NHK大河ドラマ「光る君へ」皆さんも楽しんでいますか？本作のヒロイン・まひろ(紫式部。吉高由…

• 2024/6/10
• 光る君へ

ソ連に行くはずが…？数奇な運命を辿り南極への道を作った船「宗谷」

南極は、「地球最後の秘境」とも言われる。地図や地球儀ではしばしば目にするため、それほど異世界…

• 2021/10/18
• スポーツ, 大正＆昭和

『無銭飲食から32万石の大名へ』 貧乏武士だった藤堂高虎の「出世の白餅」の逸話とは

「出世の白餅」という有名な逸話がある。主人公は、戦国武将の藤堂高虎だ。高虎は、近江出…

• 2024/9/2
• 安土桃山時代, 配信

アメリカ人はなぜバーベキューが好きなのか調べてみた

アメリカ人の休日といえば、庭先でのバーベーキューがイメージされる。時には友人や近所の…

• 2017/5/5
• 海外, 飲食

出雲阿国について調べてみた【歌舞伎の創始者】

出雲阿国とは (いずものおくに : 1572～没年不明)は、安土桃山時代に活躍した女性芸能者…

• 2020/1/7
• 安土桃山時代, 音楽＆芸術

奈良の静かな名所を歩く 佐保路の三観音を訪ねて（不退寺・海龍王寺・法華寺）

奈良市内観光では、鹿と触れ合いながら世界遺産の構成要素である神社仏閣を巡ることが定番となっています。…

• 2026/1/3
• 城,神社寺巡り, 配信