世界三大珍味について調べてみた【トリュフ、キャビア、フォアグラ】

日本では御三家に始まり、何でも三つに絞って例えるのが好きだ。芸能人、夜景、料理、スープなどな…

• 2017/4/28
• 海外, 飲食

客回転率は悪いけど…江戸時代の蕎麦屋が生き延びた意外な経営戦略

いきなりですが、気の乗らないお食事の誘い、あなたならどうしますか？「訊くまでもない。そんなの…

• 2021/11/2
• 江戸時代

徳川家光の功績 【春日局が将軍への道を開く】

江戸幕府を開いた徳川家康、幕府の基礎を固めた徳川秀忠はどちらも征夷大将軍として大きな功績を残している…

• 2017/8/14
• 江戸時代

【秀吉の朝鮮出兵】 文禄・慶長の役 ～藤堂高虎の視点から見る

豊臣秀吉は天下統一を果たした後、朝鮮半島から大陸に領地を広げようと朝鮮出兵を行った。この…

• 2024/7/21
• 安土桃山時代, 配信

縄文時代は意外と技術に優れていた「稲作は中国から伝わった」

縄文時代の始まりは土器が登場し、定住生活が本格化した12,000年前からというのが定説である。…

• 2018/1/15
• 古代文明, 縄文時代

大友宗麟の「国難レベルの女遊び」をやめさせた、立花道雪の「天岩戸作戦」

立花道雪とは立花道雪（たちばなどうせつ）とは、九州の戦国大名・大友宗麟の片腕・軍師として…

• 2024/1/25
• 戦国時代

『吾妻鏡』の外にもたくさん！徳川家康の愛読書や尊敬する人たちを紹介【どうする家康】

2022年のNHK大河ドラマ「鎌倉殿の13人」最終回で『吾妻鏡』を読んでいた徳川家康（演：松本潤）。…

• 2023/3/19
• どうする家康