お酢の歴史と効果 【紀元前5000年から作られていた世界最古の調味料】

日頃から何気なく料理に使ったり、または健康を意識して飲用したりと、身体に良いイメージが定着している「…

• 2022/8/31
• 飲食

中国人の「どこでもトイレ」文化 【股の部分が空いている子供用ズボン、開襠褲（カイタンクー）】

皆さんは中国の子供が履く、開襠褲（カイタンクー）というズボンをご存知だろうか？開襠褲…

• 2023/5/4
• 海外

なぜ中国は台湾統一に執着するのか？歴史から読み解く「易姓革命」と「天命」の呪縛

最近、ニュースでは「台湾有事」「中国による台湾侵攻」という言葉を多く耳にします。多く…

• 2025/11/26
• 中国史, 配信

馬詰柳太郎 「人は見た目が9割」だけど…残り1割が欠けていた新選組のイケメン隊士

古来「襤褸（ボロ）を着てても心は錦」などと言いますが、見た目が悪いとその内面を知ってもらうことすらま…

• 2021/2/10
• 幕末明治

なぜ武田信玄は「父・信虎」を追放したのか？

今回は前編に引き続いて後編である。武田晴信（信玄）は幼少期から聡明だったが、その聡明さが逆に…

• 2022/8/12
• 戦国時代

食べすぎ注意！徳川家康がハマった「鯛の天ぷら」実際に作ってみました！

時は元和2年(1616年)1月21日、徳川家康は京都からご機嫌伺いにやって来た、茶屋四郎次郎(三代目…

• 2024/1/26
• どうする家康, 飲食

「TUTAYA」の名前の由来となった蔦屋重三郎 【吉原から成り上がった天才プロデューサー】

蔦屋重三郎とは蔦屋重三郎（つたやじゅうざぶろう）とは、江戸時代中期から後期にかけて活躍し…

• 2023/4/6
• 江戸時代