豆腐と豆腐料理の歴史について調べてみた

豆腐の起源豆腐の起源 は、明の時代に書かれた「本草網目」（当時の百科事典のようなもの）に…

• 2019/10/21
• 飲食

毛沢東の4人の妻たち 〜その哀れな最後 「愛と権力に翻弄される」

毛沢東毛沢東は、中華人民共和国の建国者として、その名を歴史に刻んでいる。その業績…

• 2024/12/13
• 近代中国, 配信

高天神城へ行ってみた【続日本100名城 観光】

──みどり木　踊る　山の上　高天神城よ　何想う♪高天神城へ行ってきました。寒…

• 2019/2/27
• 城,神社寺巡り, 行ってみた

兵馬俑の最新調査について調べてみた【始皇帝の地下軍団】

考古学の世界で20世紀最大の発見といわれる「兵馬俑（へいばよう）」は、発見から40年以上たった今もな…

• 2017/12/13
• 中国史, 秦

スパイス＆ハーブの歴史と使い方について調べてみた

古代から、人類はその経験に基づく知恵を生かして「スパイス＆ハーブ」を生活の色々な場面で役立ててき…

• 2018/5/10
• 西洋史, 飲食

成功した武家政権の2代目・北条義時・足利義詮・徳川秀忠は、地味だけど優秀だった 【鎌倉140年・室町240年・江戸260年の礎を築いた男たち】

2代目が優秀なら武家政権は安定する武家が政治の表舞台に立った政権としては、平安末期の平氏…

• 2023/6/21
• 日本史

ネアンデルタール人も感染した？ 太古の「ゾンビウイルス」が永久凍土から蘇る

地球温暖化の影響で、シベリアの永久凍土が急速に融解している。永久凍土には、何百万年も…

• 2024/3/4
• 古代文明