ネスレより先にインスタントコーヒーを開発していた日本人 「大金持ちになりそこねた？」

コーヒーには様々な種類や飲み方があり、商品も焙煎されたコーヒー豆から、缶コーヒー、インスタン…

• 2023/3/3
• 幕末明治, 飲食

いざ江戸城へ！家康のお国替え『徳川実紀』を読んでみよう【どうする家康】

北条氏政・氏直父子を滅ぼした豊臣秀吉から、関東への国替えを命じられた「我らが神の君」徳川家康。…

• 2023/10/5
• どうする家康

徐庶について調べてみた【孔明と同門の幻の名軍師】

武から知の時代への転換期三国志の時代は武将とともに軍師が活躍した時代であり、寡兵でも軍師…

• 2020/1/26
• 三國志

「チェスト」の掛け声で知られる薩摩・示現流とは

「チェスト」の意味「チェスト」の掛け声で知られている剣術が、薩摩藩において「御留流」とし…

• 2018/10/17
• 江戸時代

なぜ寺院にアジサイが植えられているのか【死者を悼む弔いの花？】

雨が多い梅雨時に花の盛りを迎えるアジサイは、寒暖差が大きく気分が落ち込みやすい季節に、鮮やか…

• 2025/5/27
• 日本史, 自然＆動物, 配信

コレステロールをやっつける！フィトステロールの底力 「見逃されている栄養素」

見逃されている栄養素 フィトステロール皆さんはフィトステロールという栄養素を聞いたことがあるだろ…

• 2020/12/17
• 健康, 飲食

『神話に登場する機動兵器』天空の城ラピュータ、ヴィマナ、ナグルファルとは

機械は、文明が生み出した最たる利器である。人類は、既存の道具を機械化することで、その…

• 2025/5/24
• 神話、伝説, 配信