豆腐と豆腐料理の歴史について調べてみた

豆腐の起源豆腐の起源 は、明の時代に書かれた「本草網目」（当時の百科事典のようなもの）に…

• 2019/10/21
• 飲食

【マネ危険】常温で2日放置しちゃった冷凍カツオ。食ってみたらどうなった？【実体験】

皆さん、カツオ(鰹、松魚)は好きですか？筆者もカツオが大好物で、回転寿司に行くとカツオが回っ…

• 2025/1/3
• 飲食

『奈良の長谷寺』と『鎌倉の長谷寺』関係性はあるのか？両寺に伝わる観音伝説を検証

奈良と鎌倉、二つの地に「長谷寺」と呼ばれる寺院が存在し、どちらも十一面観音を本尊としています。…

• 2025/3/17
• 城,神社寺巡り, 配信

外国人から見た豊臣秀吉 「ルイスフロイスの人物評」

織田信長が本能寺で横死したあと、家臣だった豊臣秀吉が新たな天下人となった。宣教師たちはこぞっ…

• 2018/2/9
• 安土桃山時代

江戸時代に3D作品を作った奇人〜 司馬江漢の生涯 「生きながら自分の死亡通知書をばら撒く」

司馬江漢とは260余年も続いた江戸時代、戦国乱世の世界から平和な世になると数多くの「天才…

• 2023/4/14
• 江戸時代

【新撰組も通った？】幕府が黙認した風俗文化・府中宿の飯盛女たち

江戸と甲州（山梨県）を結ぶ甲州街道。道中にはいくつもの宿場町が栄え、そこには多くの飯盛女たち…

• 2025/8/24
• 江戸時代, 配信

【欧州の大型廃棄衛星が今月地球へ落下！】 燃え尽きるまでの軌跡を関係者が注視

欧州宇宙機関（以降ESA）が1955年に打ち上げた、大型の地球観測衛星「ERS-2」が、2024年2…

• 2024/2/12
• 宇宙