時は幕末。文久年間（1861年）に入ると、尊王攘夷運動は最高潮の盛り上がりをみせるようになる。特に京都には全国から自称・尊攘派志士が集結し、「天誅」と称する暗殺や脅迫行為が横行し、無法地帯と化していた。これを見かねた…
幕末の京の治安悪化京都守護職（きょうとしゅごしょく）は、幕末にあって文久2年（1862年…
慶応4年（1868年）8月23日、若松城を望む飯盛山において19名の若い命が散った。会津藩のため…
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「レストランで『フライドポテトをください』と言ったつもりが、誤解されてじゃが芋の丸焼きが出てきた…
親しみやすい雰囲気や、楽しい空気感を創り出す根底には、人の「笑顔」がある。物事を前向きに捉え…
神豚祭り客家人（はっかじん）にとって、豚はとても聖なる生き物だ。客家人とは元々は…
古今東西、後継者選びは重要な問題であり、その選択によって一族や事業が栄えるか、滅びるかが決まると言っ…
女帝が生まれた唐の時代七世紀の唐は、国力・文化ともに最盛期を迎えていた。唐の都・…
朝ドラ「あんぱん」にて、伯父・寛の助言で美術学校の図案科へ進学することになった嵩。史実でもや…
昭和の食卓明治、大正の時代にハイカラと言われた洋食文化がすこしずつ家庭にも浸透し、肉を使…
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客家人の神豚祭りとは 「無理やり餌を食べさせ、一番重い豚を育てれば賞金1350万円」
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「昭和の食事、今の食事」について調べてみた※こ食問題
