江戸時代の人気料理について調べてみた

はじめに昨今、増加する「がん」などの生活習慣病の原因は、なんといっても肥満です。その肥満の原因と…

• 2016/12/29
• 江戸時代, 飲食

放射能にさらされた物体は、どのように除染するのか？

高濃度の放射能にさらされた人や物体は、ただ石鹸と水でシャワーを浴びるだけで、除染は可能なのだろうか？…

• 2023/10/2
• 海外

日本、中国、韓国の「箸」の違い

箸文化アジアの食文化の代表といえば、箸文化ではないだろうか。和食には欠かせず、日本は…

• 2023/1/3
• 海外

「剣豪」から「名指揮官」に変貌した土方歳三 【日本最大の内戦～戊辰戦争】

土方歳三とは土方歳三（ひじかたとしぞう）は、幕末において新選組の「鬼の副長」として恐れら…

• 2022/8/21
• 幕末明治

秀吉は薩摩人で明智光秀は二人いた？ 明史-日本伝 【中国から見た秀吉と信長】

はじめに1590年（天正18年）、長きに渡る戦国乱世を終わらせた天下人豊臣秀吉は、世界の…

• 2023/7/12
• 中国史, 安土桃山時代, 戦国時代

ダライ・ラマ 14世の亡命政権の活動【名言、思想】

仏教の厳格な戒律を守りつつ、インド大乗仏教の教えをほぼ踏襲し、世界で唯一守っている宗教。それ…

• 2017/9/2
• 宗教, 思想、哲学、心理学, 海外

軍師としての徳川家康の実力 ～ 「実は人気の低い家康」

戦国時代の最終的な覇者、徳川家康。その戦いぶりはどのように評価されているのか。軍師としても改…

• 2023/3/11
• 江戸時代