江戸時代

  1. 戦国時代の驚くべき裁判方法~ 湯起請と火起請とは 【焼けた鉄を長く握れた方が勝利】

    現代社会において犯罪の捜査は、科学的な手法に基づいて行われています。指紋やDNA鑑定などの科学技術を駆使し、客観的な証拠に基づいて真犯人を特定していきます。しかし、科学技術が発達していなかった過去の時代では、どのようにして犯…

  2. 20世紀まで続いた日本の奴隷制度 「おじろく・おばさ」~長男以外は奴隷

    日本にあった奴隷制度と聞くと、多くの人が「穢多・非人」を思い浮かべるかもしれません。…

  3. 客回転率は悪いけど…江戸時代の蕎麦屋が生き延びた意外な経営戦略

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  4. 江戸時代の蕎麦(そば)はどのようなものだったのか?

    『江戸の蕎麦っ食い』なんとも粋な感じの言葉である。落語「そば清」のなかで「そばっ…

  5. 端午の節句とその由来について調べてみた

    端午の節句とはなにか端午(たんご)の節句とは、5月5日に行われる年中行事の1つで、五月最初の…

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