さんま祭り味覚の秋、おいしいものがたくさんあるなかで、日本人の一番人気はなんといっても“さんま(秋刀魚)”ではないでしょうか。秋のさんまは脂肪分がたっぷり、塩焼きにして、カボスやスダチなどの搾り汁やポン酢、醤油などをかけ、大…
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悲惨な出来事に眼を覆うどころか「これぞ、自分の芸術を極められる僥倖(ぎょうこう)!」と喜びを感じる……
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