中世から存在していた「パティシエ」という職業

バターの香りが漂うマドレーヌ、細長く焼いたシュー生地が香ばしいエクレアといったフランス発祥の洋菓子は…

• 2022/5/4
• 海外, 飲食

【スターリンが恐れたナチスの空の魔王】ルーデルの人間離れした伝説

ナチス・ドイツは第二次世界大戦中、祖国のために戦い功績を挙げた人物に「騎士鉄十字章」という勲…

• 2024/4/19
• 西洋史

今こそ御恩を返す時！三方ヶ原合戦に散った夏目広次（甲本雅裕）の壮絶な最期【どうする家康】

武骨な武将が多い家臣団の中で、家康を実務面で支える事務方の男。いつも目立たず、家康からは名前をなかな…

• 2023/5/14
• どうする家康

つけ麺の歴史と「東京のつけ麺」10選

君は“つけ麺大王”を知っているか？つけ麺（つけめん）とは、麺をつゆにつけて食べる麺類で、…

• 2019/11/1
• 飲食

中世ヨーロッパの信じられない育児方法 「布で巻き固める、酒で寝かせる 他」

古今東西、人類は子供を育てるにあたって、様々な試みを実践してきた。育児に関する試みは現代でも…

• 2024/6/3
• 西洋史

『三国志』謎の方士・左慈は実在した？ 曹操を翻弄した不思議すぎる逸話

中国後漢時代末期、三国志の舞台では多くの英雄たちが歴史に名を刻んできた。その中で異彩…

• 2025/1/5
• 三國志, 配信

【厄年は単なる語呂合わせ？】 江戸時代まで遡って厄年の起源を調べてみた

年始に神社や寺へ行くと、厄年の早見表を掲示しているのをよく見かけますね。今年が厄年に…

• 2024/1/3
• 江戸時代