味噌の起源と歴史

 味噌とは「味噌」とは何なのか。Wikipwdiaには、大豆や米、麦等の穀物に、塩と…

• 2016/11/30
• 調べてみた, 飲食

江戸幕府の仕組みについて調べてみた（将軍、老中、若年寄、奉行〜）

江戸幕府は、1603年に徳川家康が征夷大将軍に就任し、1868年に15代将軍・徳川慶喜が大政…

• 2020/2/8
• 江戸時代

美人看護師だったメアリーが「世界一醜い女性」となった理由とは

病気や身体障碍を原因として、人とは異なる身体的特徴を持つ人々を見世物にするフリークショー。…

• 2024/5/11
• 海外

洋食の歴史について調べてみた「日本初の西洋料理店は？」

洋食とは？広義の意味では西洋料理を指しますが、一般的に洋食といった場合、日本で生まれた西洋風…

• 2019/12/26
• 飲食

昔の女と芋茎の味噌汁…天下無双の傾奇者・前田慶次が綴った旅の一幕を紹介

時は戦国、慶長6年（1601年）10月24日。京都・伏見を発って出羽国米沢（現：山形県米沢市）を目指…

• 2021/8/5
• 戦国時代

『トランプ自動車関税25%』関税率が10倍に！日本の自動車メーカー未曾有の危機

2025年3月26日、衝撃的なニュースが世界を駆け巡った。トランプ米大統領が、4月2日から輸…

• 2025/3/29
• 国際情勢, 海外

【温泉旅行】湯守って何する人？歴史や待遇など素朴な疑問を調べてみました！

駅で見かけた、こんなポスター。「湯守のいる湯宿へ。」そこには湯守(ゆもり／ゆのもり／…

• 2024/12/6
• 江戸時代, 観光, 配信