さんま祭り味覚の秋、おいしいものがたくさんあるなかで、日本人の一番人気はなんといっても“さんま(秋刀魚)”ではないでしょうか。秋のさんまは脂肪分がたっぷり、塩焼きにして、カボスやスダチなどの搾り汁やポン酢、醤油などをかけ、大…
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大正後期から昭和初期にかけて、一つの文化を形成したカフェー。当初、文化人が集うサロン的な役割…
新選組といえば、江戸時代末期、京都にて尊王攘夷派の弾圧のため活動した剣客集団のことである。…
江戸の町では、その267年間の歴史の中で火事が頻発していた。その回数はなんと49回の大火、大…
「こんなことで音をあげるな。きさまが今までにしてきたことにくらべれば何の苦しみでもあるまい。だが、や…
坐月子とは坐月子(ズオユエズ)という言葉をご存知だろうか。これは、中華圏の古代か…
皆さんは、キリスト教伝来をどのように覚えているだろうか「あのザビエルが伝えたのでしょう?」と…
※イラスト Peaceful life 20「ねえパパ、ママ、翼ってなんのためにあるの?…
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