町人文化が華開いた江戸時代には、外食の原型もできあがっていた。明治に時代が変わり、肉を食べるようになってから、日本の料理人は食への探究心によりさまざまな食堂を生み出していった。そこで、明治以降に登場した食堂の始めについて調べ…
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・「先祖は平家」という人達がいるけれど…みなさんの周りに「自分は平家の子…
奈良県の大和郡山は、現在では金魚の町として知られています。この地は戦国時代から江戸時…
アメリカ人の休日といえば、庭先でのバーベーキューがイメージされる。時には友人や近所の…
みなさん、cicada3301というワードを知っていますか?私は最近になりこのことを知って、…
織田家の正統な後継者となる1582年(天正10年)、織田信長は京都・本能寺にて明智光秀に…
一の谷の合戦寿永2年(1183年)「源頼朝の9番目の弟が上洛しようとしているらしい」「本名は分か…
「酒は飲んでも飲まれるな」という格言がある。古くから「酒は百薬の長」とも言われるが、…
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