石見銀山とは 【日本最大の銀山 ～戦国武将たちの壮絶な争奪戦】

石見銀山とは石見（いわみ）銀山は島根県太田市にあり、戦国時代から江戸時代前期にかけて最盛…

• 2022/8/9
• 戦国時代

江戸時代の天ぷらとは 【天ぷらの起源】

江戸を代表する料理として有名なのが「寿司」「蕎麦」、そして「天ぷら」だろう。当時から庶民の味…

• 2022/9/5
• 江戸時代

世界の神話に登場する「砂の怪物」たち ～ザントマンからセトまで

「砂」とは、岩石が風化や摩耗によって細かく砕け、粒子となったものであり、我々の身近に普遍的に…

• 2025/9/7
• 神話、伝説, 配信

中世から存在していた「パティシエ」という職業

バターの香りが漂うマドレーヌ、細長く焼いたシュー生地が香ばしいエクレアといったフランス発祥の洋菓子は…

• 2022/5/4
• 海外, 飲食

最新の超音速旅客機【ソニックブームを克服せよ！】

日本からニューヨークへ。およそ40年前、この距離を一気に縮めた大イベントがあった。それが、東京～…

• 2018/5/8
• ミリタリー, 乗り物

戦国大名の軍隊編制とは？ 「先手」と「旗本」「槍、鉄砲、騎馬」の組み合わせ

戦国大名に仕える家臣たちの多くは、平時には領地の管理や農業生産の監督など、領内の経済基盤を支…

• 2024/8/11
• 戦国時代, 配信

上泉義胤 〜「剣聖・上泉信綱の孫で夢想流を生み出した居合の達人」

上泉義胤（秀信）とは上泉義胤（かみいずみ よしたね：秀信とも）は剣聖と名高い「新陰流」の開祖・上…

• 2020/8/26
• 江戸時代