豆腐と豆腐料理の歴史について調べてみた

豆腐の起源豆腐の起源 は、明の時代に書かれた「本草網目」（当時の百科事典のようなもの）に…

• 2019/10/21
• 飲食

服部正成 ～半蔵門の由来となった二代目服部半蔵

槍の遣い手の二代目半蔵服部正成（はっとりまさなり）は江戸城の半蔵門にその名を遺した徳川家…

• 2019/10/7
• 安土桃山時代

徳川家光・家綱を支えた剛直な忠義者～ 酒井忠勝とは

酒井忠勝とは幕藩体制というものが確立し、江戸幕府の支配体制が固まったのは3代将軍・家光と4代将軍…

• 2023/7/21
• 江戸時代

『中国による経済的侵略』中央アジア・カザフスタンのケース

中央アジアの広大な大地に位置するカザフスタンは、かつてシルクロードの要衝として栄えた。…

• 2026/3/17
• 国際情勢

西太后 【中国三大悪女】の贅沢すぎる暮らしっぷり

西太后とは？西太后は清の咸豊帝の側室のひとりである。後に皇帝との間に男子を産んだ。…

• 2022/5/23
• 中国史, 清

徳川家康の長男・松平信康は、なぜ切腹させられたのか？ 「様々な説」

今回はNHK大河ドラマ『どうする家康』で注目が集まった、家康の長男・松平信康が切腹させられた…

• 2023/11/18
• どうする家康

ゴミ拾いから高級官僚まで大出世した 「唐のリサイクル王・斐明禮」

商売脳何事にも傑出した能力を持った人物はいるものだ。そして、古来よりビジネスチャンスを見つけ…

• 2023/10/17
• 中国史