山岡鉄舟について調べてみた【江戸城無血開城の事前交渉を担った幕臣】

大剛の武士 山岡鉄舟山岡鉄舟（やまおかてっしゅう）は幕末には幕臣として最後まで徳川に仕え…

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• 幕末明治

「フランス料理を世界に広めた天才」 オーギュスト・エスコフィエとは

フランス料理とは世界の国々の料理で、最も高級なイメージなのはフランス料理であろう。…

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【自分が産んだ子なのにDNAが一致しない】リディアに起きたミステリーの真相

自分が産んだ子どもとDNAが一致しない衝撃2002年初頭、ワシントン州の社会福祉局で生活保護…

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第一次世界大戦とは何かについて調べてみた

Great War（グレートウォー）という言葉をご存知だろうか？日本語訳では「大戦」とな…

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【文人たちの愛した風景 京都篇】 池波正太郎が愛した京都の情景と味覚

京都を愛した文人は数多く、京都を舞台とした名作も多く誕生した。そうした作品の中には、文人の視…

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桜もちについて調べてみた「関東風？関西風？」

1　はじめに春ですね～。春になるとあちらこちらで「苺・ストロベリー」を使ったスイーツフェ…

• 2017/3/29
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白人奴隷とアラブ奴隷貿易 ～奴隷は黒人たちだけでなかった 【恐怖のバルバリア海賊団】

はじめに15世紀に始まった大航海時代にヨーロッパ諸国はアフリカ原住民である「黒人」を貴重な労働力…

• 2023/5/23
• 西洋史