「岡ふぐ」と呼ばれた猫肉 〜戦後日本の知られざる食の記録

日本人は仏教思想から殺生を嫌い、肉食も忌避する傾向が見られました。明治時代の文明開化によって…

• 2025/5/31
• 大正＆昭和, 飲食

母乳が出ないとき、昔の親たちはどうしてた？神話の時代から令和までの哺育事情

私たち哺乳類が生まれてからしばらくの間、栄養源として飲み続ける「母乳」。しかしすべての母親が…

• 2025/5/29
• 日本史, 配信

冷凍食品の歴史 「自然解凍できないジャガイモがヒントに」

今ではどこの家庭の冷蔵庫にもひとつは入っている冷凍食品。「冷食」や「チン」とか言っても簡単に通じ…

• 2017/9/29
• 飲食

未来への投資 2021NFLドラフト2日目

2日目も盛り上がるNFLドラフト4月29日から5月1日までの3日間に渡って行われたNFL…

• 2021/6/1
• スポーツ

キスカ島の奇跡について調べてみた

1942年6月、大日本帝国海軍はアラスカ半島に近いアリューシャン列島のアッツ島とキスカ島を攻略し、こ…

• 2018/2/5
• ミリタリー, 大正＆昭和

天才仏師・運慶と源頼朝 「東大寺再建に挑んだ二人」

平安の天才仏師平安時代の末期から鎌倉時代へと移り行く激動の中で、仏像を彫ることを生業とした1人の…

• 2021/5/25
• 平安時代

台湾の歴史を簡単に解説 「日本と中国との関係」

台湾とは？多くの日本人も馴染みの深い台湾。親日家が多い国とも知られている。日本人にと…

• 2021/12/16
• 海外