家系ラーメンについて調べてみた 【吉村家 家系ラーメンの起源】

撮影:gunny日本でのラーメン人気は衰えることなく、毎年進化してゆくばかりである。飲食…

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【世界で最も悲しい写真】オマイラ・サンチェスの悲劇「人災が招いた大災害」

オマイラ・サンチェスという少女をご存知だろうか。彼女は1986年の「ワールド・プレス・フォト…

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江戸時代の肉食文化 について調べてみた【肉は薬？！】

江戸時代に肉食を禁じていた話は有名である。明治になり、文明開化の象徴として「牛鍋」がブームに…

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お酢の歴史と効果 【紀元前5000年から作られていた世界最古の調味料】

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台湾有事の避難ルートは確保できるのか？フィリピン北部は現実的か

台湾海峡を巡る緊張がかつてないほど高まっている。もし台湾有事が現実のものとなれば、在…

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菅原道真を太宰府に左遷し、死に追いやった真犯人とは？ 「政治的状況からその真相に迫る」

エピローグ ～昌泰の変とは～901（昌泰4）年1月25日、時の右大臣・菅原道真は、突如太…

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徳川家康はなぜ江戸に行ったのか？

今では日本の首都である東京。この土地は明治時代に入るまでは江戸と言われました。しかし、その江…

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