四川料理はなぜ辛いのか？ 「激辛料理 麻辣兎頭（ウサギの頭の唐辛子煮）とは」

辛いもの好きの中国人中国人の大半は辛い料理が大好きだ。唐辛子を必ず料理の下味として使う。…

• 2023/6/2
• 中国史, 海外, 飲食

マヨネーズは昔「1700円の高級品」だった 【日本では大正時代に初めて発売】

現在、日本のどこの食卓にもあるであろうマヨネーズ。「マヨラー」という言葉が生まれるほ…

• 2022/7/4
• 大正＆昭和, 飲食

1910年に中国で発生した「ネズミ伝染病」 ～6万人の命を奪った恐怖の疫病

ネズミ伝染病歴史上、さまざまな伝染病が流行し、人々の生活に大きな影響を与えてきた。…

• 2024/6/27
• 事件史, 海外

それでも鎌倉武士なの！？妻の言葉で大きく変わった毛利季光の運命【鎌倉殿の13人 後伝】

武者は犬ともいへ、畜生ともいへ、勝つ事が本にて候。※萩生某『朝倉宗滴話記』よりやれ誇りだ…

• 2022/6/25
• 鎌倉時代

【靖国神社の変わった特徴】 他の神社にはない異質な特徴と歴史についてわかりやすく解説

総理大臣が靖国神社を参拝すると、たびたびニュースで「靖国問題」として取り上げられます。…

• 2024/1/15
• 宗教

江戸の吉原でモテなかった男たち…「キンキン野郎」とは？ 今も通じる痛客の特徴

NHKの大河ドラマ『べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜』。江戸時代の出版文化の黎明期、本作りに大奮闘…

• 2025/2/18
• べらぼう～蔦重栄華之夢噺, 配信

江戸の闇金「座頭貸し」の極悪非道な手口とは？ ～年利60%、吉原で豪遊【べらぼう】

大河ドラマ『べらぼう』に登場した鳥山検校（けんぎょう）。「検校」とは、男性盲人の自治組織「当…

• 2025/2/26
• べらぼう～蔦重栄華之夢噺, 配信